Barbara Uderzo e i suoi Blob. Foodcultural
Chaos
Food Bailamme
… chiedere e richiedere la stessa cosa
C(h)aos ragionato
Unico
Dal Chaos all’acquolina, una mostra cucina la cucina
Però devi sapere l’inglese
Mix di Regioni
L’ultima autocelebrazione della cucina italiana ha celebrato i soliti noti, finendo inosservata nel caos di premi e premiolini. Si poteva fare di meglio?
Essere spalancati sul mondo a volte è causa di voragine. Sarà forse questo il duplice significato di “Chaos”?
E allora pollarrosteria, cornetteria, katsusanderia?
Quella necessità di mettere ordine nel Chaos piatto
E qualcosa rimane (cit.)
L’uovo tra Chaos e perfezione
L’analisi sensoriale tra Chaos e sistema
Com’è che mi noti di più?
Anche questa è una risposta al Chaos
A volte ci si trova di fronte a difficoltà oggettive nel degustare: strutture piramidali pericolanti, distese di frammenti di alimenti…
Oltre l’ordine delle parole, bisogna saper utilizzare le parole giuste
Chaos da viaggio