Anche questa è una risposta al Chaos
“Non è la ricerca della perfezione, non ne sono nemmeno attratta, è la ricerca del dettaglio che rende felice me ed il mio cliente.”
Così Roberta Esposito aka pizzeria La Contrada, già incontrata su oltrelordine per le sue pizze oltregourmet.
Perché mi sono soffermata su questa risposta?
Perché di solito tutti puntano-ambiscono-tendono alla perfezione.
Che poi, potrebbe anche essere una perfezione mutevole più esigente dispettosa e divoratrice di te che la stai puntando.
Perché possiamo essere attratti o anche non attratti dalla perfezione.
Perché pensiamo che al dettaglio perfetto in un insieme perfetto.
E se invece un dettaglio di chaos?