… chiedere e richiedere la stessa cosa
Non ne parlo mai, lo trovo ovunque, dopo il rifiuto l’accettazione!
È diventato quasi un gioco mio piemontese: ovunque vado tra percorsi e non di chef lo richiedo, un po’ come a Milano il risotto alla milanese ecco…
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“Fiori di vitello tonnato” | La Fonte ristorante
Un vitello tonnato versione Billis | Osteria Billis
e quella del Mirepuà | Mirepuà Food Lab
(to be continued…)





