Un nuovo inizio
Rezzano Cucina e Vino è sempre stata un’insegna storica ligure e a novembre 2025 è arrivata la Stella Michelin. In cucina ci sono due personalità giovani come Matteo Rezzano e Jorg Giubbani che si trovano a meraviglia. La loro cucina è contraddistinta dalla tradizione e stagionalità delle materie prime.
Il loro piatto migliore: ravioli a “u tuccu”, che fanno percepire la grande tecnica per realizzarli e che rappresentano la tradizione rivisitata in chiave moderna.
Rezzano a Sestri Levante è un ristorante famigliare che vuole crescere ed innovarsi, con la grande esperienza di Silvia e la freschezza di Ilaria in sala.