Alessandro Billi, Osteria Billis. Non c’è giusto o sbagliato

Consapevolezza. Investimenti. Ricerca. Libertà Creativa. La metafora del mondo medicale. Non c’è una formula. Non c’è giusto o sbagliato. Guai ad ammalarsi per regole scritte da altri. Alessandro Billi, anima di Billis Osteria a Tortona insieme al fratello gemello Filippo, parla alla sua e alla futura generazione.