“A grande richiesta” non è un modo di dire
Per molti anni non sono riuscita a comprendere cosa potesse essere, o come si potesse definire, un piatto signature per le nuove generazioni.
L’ho capito in situazioni intime, nei giorni in cui Ale non lo vedeva, mentre clienti ed eventi lo chiedevano a gran voce.
Un piatto signature non si decide: viene imposto dalla richiesta.
🛎️Bub(b)a toast