Impronta food nel mio cuore
La prima volta che ci sono stata era il 1990, una calda domenica sera di luglio in cui giocavano il Mondiale in Italia. Mangiammo sotto il portico, al fresco di uno studiato piacevole e musicale gioco d’acqua che scendeva dalla grondaia e rese la serata più fresca.
Dal Pescatore è l’unico tre stelle che non apre filiali all’estero e non partecipa a trasmissioni tv. La famiglia Santini mantiene un profilo basso, rimanendo coerente con le proprie idee e la propria filosofia. Dopo cena Nadia usciva dalla cucina e mi regalava il pane. Sono così carini, semplici e nobili. Li adoro!