Manodomestici

Dài è intuitivo. Se gli elettrodomestici sono strumenti elettrici-elettronici che aiutano in casa, i manodomestici sono la stessa cosa ma senza elettricità, di uso manuale e superbamente foodcultural. Come le caffettiere. Le macchine per tirare la sfoglia. I ferro da stiro pesanti, da scaldare sulla stufa. La frusta a manovella per montare gli albumi. Lo schiacciapatate, etc etc. Nella pancia del Castello di Morsasco in Piemonte, una singolare collezione di manodomestici dell’800 e del ‘900 – strumenti oltrelordine.