Bere in rosa è ancora sinonimo di “per signore”?
Abbiamo il vino rosé: ricordo che negli anni 80 era il Lancers, bella bottiglia, leggero (10°), piacevole. Faceva il paio col Mateus. Col tempo, si sono affermati i vini rosati, ormai usciti dal cliché di “vino per signore”.
Anche il rosolio (da ros solis, rugiada del sole), nato nei conventi del Sud, era un liquore per signore: petali di rosa macerati in acqua, zucchero, alcol.
Due cocktail rosa.
Pink lady, gin, sweet & sour, TripleSec, granatina, prediletto dalle signore nell’America del proibizionismo. Cosmo(politan), vodka, Cointreau, limone, succo di mirtillo rosso, quello di Madonna e di Carrie Bradshaw negli anni 90.