Dalla pizza nel cartone al delivery gourmet
I cambiamenti nella ristorazione passano anche dal take away e dalle consegne a domicilio.
La triste esperienza del Covid ci ha portato a scoprire che anche il delivery può trasformarsi in un’opportunità di qualità, superando di gran lunga l’immagine della pizza fredda nel cartone.
Nelle grandi città è ormai comune ricevere a casa menù raffinati, capaci di trasformare una semplice serata casalinga in un’esperienza gourmet.
Anche nelle province si notano cambiamenti: sempre più persone scelgono di mangiare bene in casa senza accendere i fornelli, abbracciando una nuova idea di comfort che conquista sempre di più.