Un vino si degusta anche con il naso, il che a volte ti obbliga a un notevole sforzo olfattivo – o immaginativo
Al naso, un intenso aroma di Lisianthus, con tracce di Brassica oleracea gemmifera e una spiccata nota di Clathrus ruber. Agli intenditori più attenti, non sfuggirà un sentore di ghianda acerba, che si può facilmente confondere con lo zibetto imperiale.
Al naso più esperto, potrebbe sembrare di percepire un copertone Michelin CrossClimate2 205/55 R16 91 H, frutto della decomposizione degli ottani, ma suggeriamo di considerarlo piuttosto un sottoprodotto della roccia asfaltica.
La presenza di terpeni può generare una sensazione di naso chiuso, riscattata dagli aromi di rabarbaro, zucca, popone.