Oltrelordine, a volte, è inseguire un sogno
In principio era un fazzoletto di terra acquistato per fare l’orto, ma poi Carmelo ci ha costruito un birrificio. Dalla compagnia “Amici di Gedeone” – Gedeone era il suo cane – che condividevano la passione per la birra a un vero birrificio il passo è stato così spontaneo che i clienti sono arrivati da soli. Birrificio 100% biologico da sempre, Gedeone vuole fare birre semplici, comprensibili da chi è esperto e da chi no.
Nati nel 2010 con bionda, blanche e rossa, oggi hanno una gamma completa.
La chicca: la IGA con il timorasso. Da bere preferibilmente dopo 2 anni di affinamento.