Sta a Nebbiolo, tradotto Barolo
Non sarà una proporzione forzata?
Ma due vitigni importanti, diffusissimo e ricco di microespressioni territoriali l’uno, molto localizzato l’altro, hanno incontrato la loro espressione più alta tradotti in un nome che è personalità e identità.
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Il Barolo, vino nobile delle Langhe. Nebbiolo 100%, grande struttura, longevità e prestigio. Non è sempre stato così, ma adesso è così. Il Barolo, vino da investimento.
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Il Derthona, che nel nome traduce il toponimo romano di Tortona. Timorasso 100% dei Colli Tortonesi e analogamente al Barolo ma distintamente, vino di notevole ricchezza sensoriale, stupefacente longevità e crescente prestigio.
Un vino tradotto in movimento culturale.