Dicembre 2025
Donum
SCEGLI TU
Haikueditoriale N°18
Haiku

Dare, avere?

“Donum” viene da “dare”.

A te la scelta.

Sappiamo ancora aspettare?

O il Natale viene al posto del nostro compleanno e il Capodanno (quello che molti considerano il capodanno vero) è a settembre?

Sappiamo ancora donare?

O intendiamo sbrigare la pratica regali come un’enorme scocciatura, un calcolo, un piano tattico dare-per-avere?

Donum, con la parola latina bella rotonda che viene dal verbo “dare”, è il tema di oltrelordine di dicembre. Impegnativo.

Ci abbiamo messo dentro doni materiali buonissimi e/o bellissimi, ma anche doni immateriali come la poesia, qualche curiosità anche osée, la provocazione, l’ascolto, la gratitudine.

Buone Feste!

Word count: 100
IL DONO
all over (pron. ollover)
donum poesia Francesca Lotta in latino

Un dono in versi

Rivederti
Perdermi sulle tue morbide labbra
Le mani fredde, sudate per l’emozione
La pelle freme, bollente di desiderio
I sensi in tumulto
Ritrovarmi fra le tue braccia
Riposare i pensieri in un
rifugio per l’anima stanca
Tu, un sogno nella realtà fuori dal tempo
Il cuore batte all’unisono col ritmo del dono concesso
Chiusa la porta del momento resta il battito d’ali di una farfalla volata nell’infinito 
ER

*

[NdR: ho voluto tradurre i miei versi in latino in omaggio al tema di questo numero, “Donum”]

Word count: 74
Il fegato d'oca? Sempre piaciuto
all over (pron. ollover)
donum fegato d'oca mosaico romano oche grasse

Che ficata! Se si può dire

Il foie gras è un dono natalizio prelibato e gradito ai buongustai. Chi l’avrebbe mai detto che lo fosse già nell’antichità? Il poeta Marziale lo inserisce tra gli Xenia, cioè tra i doni che venivano sorteggiati o distribuiti tra i commensali durante i banchetti.

All’epoca le oche venivano tenute in uno spazio ristretto e nutrite con fichi dall’alto contenuto di zucchero allo scopo di ingrossare quello che veniva chiamato lo iecur ficatum cioè fegato ficato o ingrassato mangiando i fichi.

Il poeta scrive: Com’è grosso questo fegato, più grosso della grossa oca! Dirai stupito: “Ma questo fegato dov’è mai cresciuto?”

Word count: 100
Gong - Oriental Attitude
A caccia di Ristoranti
donum Un Ispettore Gong Peking Duck

Un Tempio

Gong è il tempio della cucina fusion a Milano, dove Giulia Liu, dall’accoglienza ai saluti finali, è una vera e propria padrona di casa. In cucina troviamo lo chef Guglielmo Paolucci, romano ma milanese d’adozione, che propone piatti sublimi. Il locale è molto ampio e conta diverse vetrine.

Il loro piatto migliore: anatra alla pechinese, con una cottura e laccatura meravigliose, accompagnata da due salse, delle verdurine ed una pelle croccantissima. È stata servita e sporzionata al tavolo in modo magnifico.

È molto difficile trovare a Milano una realtà ristorativa economicamente solida e Gong è un esempio per tutti.

Word count: 99
È un rosso!
A caccia di Prodotti

Donum Wine

Ti ricordi il simpatico sommelier interpretato da Antonio Albanese?

Quello che girava a lungo un calice di vino con sottofondo More di Riz Ortolani, per poi esclamare: “È un rosso!”?

Vorremmo tutti un sommelier così, simpatico e sui generis che ci presenti uno dei vini di XtraWine, enoteca online con una selezione con più di 10.000 etichette, dalle bollicine (non manca il mio amato champagne) ai bianchi fermi, fino ai rossi importanti.

Una piattaforma e-commerce con prodotti di nicchia, e anche distillati e vini analcolici per tutti i gusti. L’alta gamma a portata di clic, che ti salva il Natale!

Word count: 100